Durant l’été, l’équipe de tournage de l’émission « Les Apprentis du goût » de la chaine TF1 était présente dans l’une des fermes de notre coopérative. Cette émission a pour objectif de faire partager nos spécialités et savoir-faire Français aux jeunes générations. C’est donc dans notre région des Deux-Sèvres que les apprentis du goût ont eu l’occasion d’en découvrir les spécialités. […]
Voir plusNous sommes ravis de vous présenter notre nouveau produit : le beurre d’Antan aux délicates notes du cru ! Il a été présenté au marché au mois de Juin et fait déjà des adeptes. Ce nouveau beurre a tous les atouts déjà connus de Sèvre & Belle : Il est élaboré à partir du lait provenant d’animaux nourris […]
Voir plusEn ce mois de Juin, Guillaume Ribadière, notre directeur commercial et marketing, Philippe Guimard, notre directeur administratif et financier et Laurent Galliot notre responsable de l’approvisionnement du lait, ont rendu visite à certaines des fermes adhérentes à notre coopérative. L’objectif principal était d’écouter nos sociétaires, maintenir et développer la relation entre la CLS et les […]
Voir plusLe Concours Général Agricole de Paris est considéré comme l’un des plus importants concours agroalimentaires de la France. L’événement a lieu une fois par an lors du Salon de l’Agriculture et a comme objective l’identification des plus beaux produits français. La Coopérative Laitière de la Sèvre y participe à chaque année. Les résultats de 2019 […]
Voir plusEchiré et Sèvre & Belle participent au salon « Winter Fancy Food Show » Les marques Echiré et Sèvre & Belle étaient présentes au salon Winter Fancy Food Show, organisé par l’association américaine « Specialty Food ». L’événement a eu lieu du 13 au 15 Janvier 2019 à San Francisco aux Etats Unis. Ce salon est réputé pour présenter les […]
Voir plusLa Coopérative Laitière de la Sèvre a démarré l’année 2019 avec une belle rencontre de ses producteurs coopérateurs. L’événement a eu lieu le 24 Janvier 2019 à Celles-sur-Belle, ville siège de la CLS. Au programme, la présentation des résultats 2018, les engagements de la direction auprès des producteurs, la présentation de nouveaux projets et des […]
Voir plusLa Coopérative Laitière de la Sèvre participe au Sirha 2019 Du 26 au 30 janvier 2019, nous serons présents au Sirha, salon incontournable de la restauration et de l’hôtellerie qui a lieu tous les deux ans à Lyon. Plus de 2 900 exposants seront sur place pour présenter leurs produits à un public estimé de […]
Voir plusLe MADE offre aux différentes marques présentent l’opportunité de s’associer à la distribution dans une démarche de conception de produits novateurs et tendance. C’est le rendez-vous où les distributeurs peuvent rencontrés de nombreuses entreprises afin de développer avec elles les produits de leurs rêves. C’est également un moment de découverte des nouvelles tendances et d’approche […]
Voir plusLes fromages de la Coopérative Laitière de la Sèvre ont été cité dans l’article « Notre gastronomie fait le tour du monde des assiettes » paru le 30 décembre dans la Nouvelle République. Des tourteaux à New York, du beurre Echiré à Tokyo, des fromages de la Coopérative Laitière de la Sèvre en Australie. Les […]
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