– Jeu concours – Nous n’avons pas 130 ans tous les jours ! C’est pourquoi nous vous faisons plaisir une nouvelle fois Participez à notre jeu concours et tentez de remporter un séjour pour 2 personnes à La Rochelle comprenant une nuitée à Hotel La Monnaie Design&Art ainsi qu’un cours de cuisine à La Classe […]
L’équipe de la Coopérative Laitière de la Sèvre sera présente au Speciality Fine Food à Londres, du 11 au 12 septembre prochain ! Surnommé « La découverte de la cave d’Aladdin », ce salon permet de découvrir les nouvelles tendances culinaires d’aujourd’hui. Des produits locaux, artisanaux ainsi que de nouvelles innovations en matière de goût, de saveur […]
Voir plusLa Maison des Fromages de Chèvre vous propose Mardi 18 avril et Mercredi 19 avril à 10h30 et à 15h, la fabrication et la dégustation des fromages de chèvre Sèvre & Belle. Un atelier pour les petits et les grands mais surtout pour les gourmands ! Pour vous inscrire, merci de réserver au 05 49 […]
Voir plusLundi 27 février, nous avons présenté une sélection de nos fromages Sèvre & Belle au Concours Générale Agricole 2023 Nous sommes ravis de vous présenter les produits qui ont été médaillés par le jury. –Le Chevrot 200g au lait cru de chèvre, médaille d’Or –Le Chevrot 200g cendré au lait cru de chèvre , médaille […]
Voir plusLa Maison des Fromages de Chèvre vous propose Mardi 14 Mars à 18h, la découverte des vins avec l’accord de nos fromages de chèvre Sèvre & Belle. Ce moment gastronomique et culturel vous permettra des dégustations commentées d’un assortiment de fromages de chèvre Sèvre & Belle, accompagné d’une sélection de vins choisi par notre caviste […]
Voir plusRécapitulatif des résultats de nos indicateurs, fait le 8 février 2023. L’année au titre de laquelle les indicateurs sont calculés est 2022. Le début de la période de référence est le 1 janvier 2022 et la fin est le 31 décembre 2022. La Coopérative Laitière de la Sèvre sur cette période est dans la tranche de […]
Voir plusLa Maison des Fromages de Chèvre vous propose Mardi 14 février et Mercredi 15 février à 10h30 et à 15h la fabrication et la dégustation des fromages de chèvre Sèvre & Belle. Un atelier pour les petits et les grands mais surtout pour les gourmands ! Pour vous inscrire, merci de réserver au 05 49 […]
Voir plusMardi 3 janvier 2023, la Maison des Fromages de Chèvre sera exceptionnellement fermée de 9h à 15h en raison d’inventaire. Merci de votre compréhension. Maison des Fromages de Chèvre 1 avenue de Niort 79 370 Celles-sur-Belle 05 49 25 95 12
Voir plusQu’est-ce que le JAS ? Les JAS ont été créées en 1995, à l’initiative du CRITT Agro-Alimentaire de La Rochelle, les Journées Aliments & Santé représentent aujourd’hui une manifestation de référence pour les professionnels de l’agro-alimentaire, en étant la plus importante convention d’affaires européenne du secteur. Le 15 et 16 juin 2022, le Chevrot et le […]
Voir plusPour les petits et les grands, la Maison des Fromages de Chèvre, vous propose pour le mois de juillet et août des ateliers pour réaliser vos fromages de chèvre. Lors de cet atelier, les enfants comme les grands vont pouvoir s’initier à la fabrication des fromages de chèvre. Qu’est-ce que le caillé ? Comment moule-t-on […]
Voir plus
