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Tomates farcies à la Cabriquette Sèvre et Belle !

Pour cette recette il vous faudra : 4 tomates 120 g de Cabriquette Sèvre et Belle 1 oignon 1 cuillère à soupe de ciboulette 5 cuillères à soupe de crème légère Poivre Sel Préparation : (20 minutes) Lavez les tomates et coupez le dessus de la tomate pour former un chapeau, sur chacune d’entre elles. Évidez […]

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Grillades de poulet farcies au Capribelle Sèvre et Belle !

Pour cette recette il vous faudra : (4 personnes) 4 oignons 1 citron 1 Capribelle Sèvre et Belle 150g 4 filets de poulet 2 cuillères d’huile Sel Poivre Préparation : (30 minutes) Coupez les oignons en fines rondelles, puis mélangez les oignons avec le Capribelle Sèvre et Belle et ajoutez un zeste du citron. Assaisonnez […]

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Gigot d’agneau à la Bûche Caprifeuille !

Pour cette recette il vous faudra : 1 gigot d’agneau sans os 2 feuilles de laurier 2 brins de thym 3 gousses d’ail 2 verres de vin blanc sec 1 Bûche Caprifeuille 280g Sèvre & Belle Sel Poivre Huile d’olive Préparation : Assaisonnez le gigot en y ajoutant le vin blanc, le sel, le poivre, le […]

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Gâteau à la carotte et au beurre Sèvre & Belle

Pour cette recette il vous faudra : 3 carottes moyennes 80 gr de beurre doux Sèvre & Belle fondu 3 œufs 200 gr de sucre roux 200 gr de farine 1 sachet de levure   Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Pelez les carottes et mixez-les avec les œufs et le beurre doux Sèvre & Belle fondu. Réservez. Dans […]

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Salade d’hiver à la Cabriquette Sèvre & Belle

Pour cette recette il vous faudra : 100 g de laitue 200 g de poulet grillé coupé en petits morceaux 1 tomate 1 avocat 100 g de bacon en tranches grillé 1 Cabriquette Sèvre & Belle Sel Poivre Huile d’olive Vinaigre balsamique   Préparation : Sortez la Cabriquette Sèvre & Belle du réfrigérateur 15 minutes avant […]

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Avocats et grenades au Capribelle Sèvre & Belle

Pour cette recette, il vous faudra : 2 avocats ½ Pomme grenade ½ concombre 80 g de bûche Capribelle Sèvre & Belle 1 tomate Huile d’olive Sel, poivre Préparation : Dans un saladier, coupez la bûche Capribelle en très petits morceaux et ajoutez les graines de grenade au préalable séparées. Puis, découpez la tomate et le concombre […]

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Mini pizzas au Mothais sur feuille Sèvre & Belle

Pour cette recette (24 mini pizzas) il vous faudra : 1 pâte à pizza 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 100 g de chorizo 250 g de coulis de tomate 1 Mothais sur feuille Sèvre & Belle 2 échalotes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation : Laver et épépiner les poivrons. Les tailler en petits dés […]

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Risotto au Chevrot Sèvre & Belle et aux fines herbes

Pour cette recette, il vous faudra : 35 g de beurre d’antan Sèvre & Belle « La Baratte du Crémier » 200 g de Cabridoux 2 Chevrot Sèvre & Belle 350 g de riz rond 15 cl de vin blanc sec Sel et poivre à goût 1200 cl de bouillon de légumes 1 oignon Du persil Du cerfeuil De la ciboulette   Préparation : Découper l’oignon et ciseler les fines […]

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