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Recette hamburger aux champignons et Chevrot Sèvre & Belle !

Pour cette recette : (4 personnes) 1 oignon rouge 2 cuillères à soupe de vin rouge Miel 4 steaks hachés 200 g de champignons de saisons (cèpes) 200 g de Chevrot Sèvre & Belle Pains hamburgers Roquette Préparation : (environ 30 minutes) Préchauffez votre four à 180° C. Pelez l’oignon et le couper en fines […]

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Recette muffin au potiron au lait Sèvre & Belle !

Pour cette recette, il vous faudra : Préparation : 300 g de potiron 300 g de farine 250 ml de lait de Nos Fermes Sèvre & Belle 100 g de Cassonade 90 g de beurre Sèvre & Belle 2 œufs 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 sachet de levure 1 pincée de sel […]

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Recette oursons au beurre Sèvre & Belle !

Pour cette recette : (8 personnes) ½ sachet de levure chimique 2 cuillères à coupe de pate à tartiner ½ sachet de vanille 120 g de sucre 120 g de beurre Sèvre & Belle 150 g de farine Ustensile : Moule à biscuits en forme d’ours Préparation : (environ 30 minutes) Préchauffez votre four à 180°C. […]

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Recette verrine de betteraves au chevrot Sèvre & Belle !

Pour cette recette : (4 personnes) 2 Chevrot 200g Sèvre & Belle 200 g de betteraves cuites 70 ml de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Ciboulette Poivre Sel Préparation : (environ 15 minutes) Mixez les betteraves avec la crème, les chevrot, la crème et le vinaigre balsamique. Ciselez la ciboulette […]

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Recette gaspacho à la cabriquette Sèvre & Belle !

Pour cette recette : (4 personnes) Jus de citron 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 boîtes de concentré de tomate 1 Cabriquette Sèvre & Belle 1 poivron rouge 1 oignon Sel Poivre Basilic Préparation : (environ 15 minutes) Lavez vos poivrons et coupez-les en deux pour les […]

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Recette wraps au saumon et chabichou Sèvre & Belle !

Pour cette recette : (4 personnes) 4 wraps 8 tranches de saumon fumé 20 cl de crème fraîche 1 chabichou Sèvre & Belle Salade Ciboulette Sel Poivre Préparation : (environ 15 minutes) Dans un saladier, écrasez votre chabichou à l’aide d’une fourchette puis ajoutez la crème. Ciselez la ciboulette et mélanger le tout. Étalez le […]

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Recette au barbecue de crottin Sèvre & Belle enroulé de lard !

Pour cette recette : (4 personnes) 4 Crottin 60 g Sèvre & Belle 8 tranches fines de lard Préparation : (10 minutes) Enroulez vos crottins de chèvre de lard. Surtout bien les envelopper ! Puis disposez-les au barbecue. Quelques minutes suffisent, dès l’apparition sur votre lard d’une couleur bruni. Astuce : Vous pouvez accompagner votre crottin au […]

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