Pour cette recette : (4 personnes) 4 Crottin 60 g Sèvre & Belle 8 tranches fines de lard Préparation : (10 minutes) Enroulez vos crottins de chèvre de lard. Surtout bien les envelopper ! Puis disposez-les au barbecue. Quelques minutes suffisent, dès l’apparition sur votre lard d’une couleur bruni. Astuce : Vous pouvez accompagner votre crottin au […]
Voir plusPour cette recette : (2 personnes) 1 melon 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 50 cl de lait de nos fermes Sèvre & Belle 4 glaçons Préparation : (10 minutes) Coupez votre melon en deux. Enlevez les pépins et prélevez la chair. Placez-la dans votre blender ou mixeur. […]
Voir plusPour cette recette il vous faudra : (4 personnes) 400 g d’abricots dénoyautés 150 g de cerises dénoyautées 100 g de poudre d’amandes 40 g de sucre 2 œufs 125 ml de lait de Nos Fermes Sèvre & Belle 1 pâte sablée 2 cuil. à soupe de sucre Préparation : (30 minutes) Préchauffez votre four à […]
Voir plusPour cette recette il vous faudra : (4 personnes) 1 pâte feuilletée 12 tranches fines chorizo 12 tranches fines mothais sur feuille Sèvre & Belle 1 jaune d’œuf 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Préparation : (15 minutes) Préchauffez le four à 180°C. Coupez 12 rondelles de chorizo et 12 rondelles de fromage de […]
Voir plusPour cette recette il vous faudra : (4 personnes) 6 endives 3 tranches de jambon blanc 150 g de la Petite Bûche Caprifeuille Sèvre & Belle 2 œufs 50 g de beurre 15 cl de bouillon de légumes 10 cl de crème liquide 10 cl de lait Gruyère Sel Poivre Préparation : (30 minutes) Nettoyez et […]
Voir plusPour cette recette il vous faudra : 1 pâte brisée 1 botte d’asperge vertes 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile 1 Chabichou du Poitou AOP 150g Sèvre & Belle 2 œufs 25 cl de crème fraîche Poivre Sel Ustensile : 1 moule à tarte Préparation : (20 minutes) Étalez la pâte brisée dans le moule à […]
Voir plusPour cette recette il vous faudra : (6 personnes) 2 pâtes feuilletées 6 œufs 1 jaune d’œuf 1 Chabichou 150g Sèvre & Belle 300 g de noix de veau 300 g d’échine de porc désossée 200 g de champignons 30 g de beurre 2 cuil. à soupe de cognac 1 poignée de persil Sel Poivre Ustensile […]
Voir plusPour cette recette, il vous faudra : 225 g de farine 125 g de motte de beurre Sèvre & Belle 125 g de sucre 60 g soit 1 œuf 15 g soit 1 jaune d’œufs 12 cl de lait 2 cl de rhum Ustensile : Tourtière Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez […]
Voir plusPour cette recette il vous faudra : (4 personnes) 4 œufs 250 ml de lait de nos Fermes Sèvre & Belle 50 g de sucre 3 cuillères à soupe de fleur d’oranger 1 pincée de sel Préparation : (30 minutes) Préchauffez votre four à 180° C. Dans une casserole, faites bouillir le lait. Retirez la casserole […]
Voir plusPour cette recette, il vous faudra : (10 personnes) 500 g de farine 3 œufs 100 g de sucre 60 g de beurre doux 1 sachet de levure 4 cuillères à soupe du lait de nos Fermes Préparation (13 minutes) : Mélangez la farine, le sucre et les œufs, puis ajoutez le beurre ramolli et la levure. […]
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